Arvosana: 0/10 (0 ääntä)
Suomenkieliset
Päivitetty 29.01.2012Ruokakurssit Kreetalla
...
...
...
Kiireetön päivä Vamosin kylässä, jossa on hyvä olla. Tutustumme ukkokuppilaan,
mezeisiin, ruokakulttuuriin ja oliiviöljyihin. Valmistamme kreetalaisten johdolla monen
ruokalajin lounaan lähellä tuotetuista aineista. Saat tuliaisiksi runsaasti ideoita,
ajateltavaa sekä reseptejä ja hyvää mieltä!
Kurssipäivät ja tarkempi sisältö täältä.
RESTAURANT KATERINA, Mirtosin kylä
Järjestämme viikottain kreetalaisen ruokavalion kursseja ja vuoristoretkiä.
Ruokakursseilla valmistamme paikalliseen tapaan yrtti-oliivileipää, piirakoita, erilaisia alku- ja pääruokia.
Esim. rasvatonta valkokastiketta, kevyesti kypsennettyä munakoisoa ja jälkiruuaksi halvaa isoäidin reseptin
mukaan. Viininmaistiaiset kuuluvat ruokakurssin ohjelmaan.
Vuoristoretkellä keräämme Diktin vuoristosta paikallisia yrttejä, joita käytämme ruuan valmistuksessa. Retkellä tapaamme paikallisia vuoristokylien asukkaita ja perehdymme ruoka- ja juomakulttuuriin maistelemalla paikallisia viinejä ja mezeitä. Unohtamatta retkellä nähtäviä jylhiä vuoristomaisemia yli 1000 metrin korkeudessa, erilaisine puineen ja kasveineen.
Sekä ruokakurssi että vuoristoretki toteutetaan myös suomenkielellä.
Lähetä kurssitiedustelu osoitteeseen: jannzerv@netsonic.fi
Kommentit
Voit lisätä kommenttisi tälle sivulle alapuolella olevalla lomakkeella. Kommenttisi ilmestyy heti kun se on tarkistettu.